Масла пищевые
При словосочетании «масла пищевые» на ум сразу приходит самое распространенное в нашей стране масло из семян подсолнечника. Затем, немного задумавшись, начинаешь перечислять в своей голове следующий перечень: «оливковое, горчичное, льняное, конопляное…» А дальше у простого обывателя ассоциативный ряд чаще всего заканчивается в силу кажущейся маловажности этого продукта. Хотя, это не так и, если не полениться и вникнуть в информацию о полезных свойствах, окажется, что масла пищевые незаменимы, особенно в наш век дефицита здоровой пищи, тем более, в городах. Они очень полезны, тем более, если включить в свой рацион питания сразу несколько разновидностей этого продукта. Наиболее эффективными, как для употребления внутрь в сыром виде, так и в косметических целях, являются масла первого холодного отжима, так как они сохраняют все витамины. Также не теряют полезные микроэлементы нерафинированный продукт. Стоимость пищевых масел сильно разнится, поэтому заказать их можно по цене от нескольких десятков, до тысячи рублей за бутылку. Все зависит от вида, объема и производителя. Подбирать нужно внимательно, учитывая особенности своего организма и индивидуальные медицинские противопоказания.
Полезные свойства масел пищевых:
- не только не наносят вред сосудам (в отличие от животных жиров) но и способствуют их очищению, чем благотворно влияют на уровень холестерина и работу сердца;
- нормализуют жировой обмен и пищеварение;
- принимаются, как профилактика при сахарном диабете, сердечнососудистых заболеваниях и раковых опухолях;
- уменьшают проявление симптомов после получения радиации;
- повышают общий тонус организма;
- эффективны в качестве косметических средств, как для волос, так и кожи, в том числе, и для лица, так как предупреждают старение.
С осторожностью принимать пищевые масла (а иногда и исключать из рациона) следует:
- в период беременности и грудном вскармливании;
- маленьким детям;
- при обострении панкреатита, холецистита, желчекаменной и мочекаменной болезнях;
- при плохой переносимости и аллергических реакциях.
Сегодня купить пищевые растительные масла можно и в супермаркетах, и, не выходя из дома, через интернет-магазин. Последний вариант, конечно, удобен, правда, если городом вашего проживания является не Москва, а другой регион, то доставка будет платной. Цена зависит от вашей удаленности от столицы.