Товары содержащие горчичное масло
Горчица широко использовалась с древних времён как сельскохозяйственный продукт. Однако не многим известно, что вот уже несколько тысяч лет из неё получают масло, которое эффективно применяют в медицине, косметологии и химической промышленности. Нельзя недооценить роль этого продукта и в кулинарии, ведь именно благодаря ему появился знаменитый горчичный хлеб.
Для его получения используют два способа:
- Прессование – холодный отжим при помощи прессов.
- Экстракция – извлечение масла с использованием растворителей, которые не смешиваются с конечным продуктом нежно-жёлтого цвета, с приятным ароматом и острыми эфирными нотками.
Широкому применению горчицы в ХХ веке мешала большая концентрация эруковой кислоты. Это негативно сказывалась на состоянии сердечно-сосудистой системы. Однако в 70-е годы ХХ века были выведены безэруковые сорта и низкоэруковые. Идеально проведённая селекция растения сделала его использование абсолютно безопасным для человеческого организма.
Применение в медицине
Своими полезными свойствами горчичное масло может сравниться с такими популярными продуктами, как рыбий жир, оливковое и подсолнечное масла. Польза этого недооценённого продукта в том, что он является источником незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, эфирных масел, антиоксидантов и витаминов.
В состав входит:
- линоленовая кислота (Омега-3);
- линолевая кислота (Омега-6);
- эйкозановая кислота (карбоновую);
- фолиевая кислота;
- хлорофил;
- фитонциды;
- витамины А, B1, B2, B3(PP), B4, B6, B9, D, Е, К, Р.
Если говорить о витамине Е отдельно, то в 100 граммах вещества содержится его двойная дневная норма для человека.
Этот продукт сконцентрировал в своём составе практически все природные элементы, необходимые человеческому организму для нормального существования без болезней. К тому же некоторые компоненты небезосновательно считаются эликсирами красоты и молодости.
Свойства горчицы всегда широко использовала народная медицина. Современные фармацевты не оставили его без внимания и создали массу препаратов на основе этого продукта. Они не только укрепляют иммунитет и защищают сердце, но могут справляться с такими болезнями, как:
- ревматизм;
- болезни суставов;
- неврит;
- плеврит;
- мочекаменная болезнь;
- различные воспаления.
Растительный концентрат нередко употребляют как глистогонное и бактерицидное средство. Если у вас нет аллергии, то фитопрепараты из горчицы можно использовать вместо горчичников с той же эффективностью.
Применение в косметологии
Горчичное масло в своём составе содержит великолепный набор веществ, позволяющих не только оздоровить организм человека изнутри, но и вернуть ему внешнюю молодость и привлекательность. К тому же это природный экологически чистый ингредиент, являющийся очень мощным антиоксидантом.
Горчичное масло входит в качестве основы в различные популярные косметические средства для кожи, лица и волос.
Такая косметика для лица разглаживает морщины и препятствует появлению новых, увлажняет и питает кожу, устраняет высыпания.
Косметические средства для тела с горчицей решают практически все известные женщинам проблемы. Кожа вновь обретает естественный здоровый и привлекательный вид. Препараты являются эффективным средством против целлюлита, пигментных пятен, микоза.
Шампуни с горчицей сегодня тоже не редкость. По своим качествам они не только не уступают модным трендам, но во многом превосходят их. Укрепляют и питают корни волос, активизируют их рост, придают волосам объём и упрощают укладку. Нормализуют РН кожи головы и волоса.