Товары содержащие пастернак
Полезные свойства пастернака
Пастернак – это овощ, достигающий в высоту 2 метров. Он имеет сладковатый вкус. Химический состав пастернака богат минералами и микроэлементами, оказывающими положительный эффект на все системы организма. Пастернак появился впервые на Кавказе, в настоящее время он растет и в Азии, и в Америке, и в Европе.
Пастернак содержит эфирные масла, за счет чего происходит активное выделение желудочного сока, что ведет к повышению аппетита и усиленному пищеварению. Пастернак обладает низкой калорийностью, а еще влияет положительно на гормональный фон. Кроме того, пастернак воздействует на здоровье почек – он ускоряет выделение мочи, компоненты, которые содержатся в нем препятствуют повторному всасыванию мочи, которое является очень вредным. Еще одно полезное свойство пастернака – он выводит из организма лишнюю жидкость. Пастернак активно используется в народной медицине, например, из него делают сок. Сок из пастернака выводит мокроту, снижает кислотность желудочного сока и многое другое. Из листьев пастернака делают отвар. И еще с пастернаком заваривают чай.
В состав пастернака входят:
- магний – снижает раздражительность, выступает в роли «строителя» сердечной ткани, снижает раздражительность, делает кости более здоровыми и сильными;
- кальций – заботится о костях и зубах;
- натрий – приводит в норму водно-солевой обмен, активирует работу ферментов слюнной и поджелудочной желез, участвует в выработке желудочного сока, имеет сосудорасширяющее действие, фигурирует в укреплении нервной системы;
- марганец – помогает усваиваться фосфору и кальцию, стимулирует продуктивную работу мозга,
- калий – стимулирует поступления кислорода в мозг и делает более эффективной его работу.
- селен – природный антиоксидант, который блокирует выработку свободных радикалов, тем самым защищая клетки от их пагубного воздействия.
- цинк – влияет на укрепление иммунитета, способствует нормализации менструального цикла и восстановлению здорового гормонального обмена, продлевает молодость, влияет на профилактику раковых заболеваний;
- медь – ионы меди оказывают на организм антибактериальное, жаропонижающее, обезболивающее, успокаивающее и противоопухолевое воздействия;
- фосфор – способствует усвоению витаминов, участвует в углеродном обмене, снижает желание есть сладкое, укрепляет костную ткань, а также зубы;
- железо – нормализует клеточный и системный обмены, влияет на работу мозга, щитовидной железы, уровень гемоглобина, укрепляет иммунитет;
- витамин С – укрепляет иммунитет, делает кожу более эластичной и увлажненной, делает здоровым ее цвет;
- витамин К – нормализует кровоток и все обменные процессы;
- витамины группы В – повышают стрессоустойчивость, наполняют энергией, нормализует сахар, восстанавливает гармоничное пищеварение.
Добавки к пище, содержащие пастернак
Пастернак содержится в сушеном виде в смеси овощей. Кроме пастернака, в смесь входят сельдерей, который улучшает пищеварение и стимулирует работу кишечника, используется для гинекологического здоровья женщин, расслабляет и улучшает сон. В сухой пастернак еще входит петрушка, содержащая высокую концентрацию таких минералов, как магний, кальций, фосфор, железо. Петрушка помогает при воспалении мочевого пузыря, почек, кишечных колик, улучшения зрения, укрепления десен.
Пастернак есть в составе льняной каши «Богатырская». Эта каша сделана по традициям древнерусской кухни. В состав льняной каши входит также овес. Она является сытным завтраком, богатым витаминами.