Использование льняной муки для снижения веса обусловлено тем, что:

1. льняная мука связывает воду, уменьшая отёчность тканей, отвлекая на себя жидкость из подкожной жировой клетчатки. За счёт этого уменьшается размер жировых клеток (адипоцитов);
2. льняная мука, находясь в просвете кишечника, захватывает на себя жиры, которые содержатся в пище. За счёт этого уменьшается их усвоение;
3. льняную муку важно принимать правильно: 1 ч. л. льняной муки залить J4 стакана тёплой (25-30 градусов) воды, размешать, дать постоять 5-10 минут до некоторого загустевания. Затем долить до полного стакана водой (60-80 градусов). После остывания выпить перед сном (22-23 часа). Можно использовать и двукратный приём — в 18-19 часов вместо ужина (тогда в льняной кисель добавьте немного мёда или изюма) и перед сном.

В 100 г содержится: белки - 36,0 г; жиры - 10,0 г; углеводы - 9,0 г;

минеральные вещества: Se (селен) - 30,0 мг; К (калий) -1793,0 мг; Mg (магний) - 565,0 мг

Энергетическая ценность: 270 kcal/1134 kj

Селен — обеспечивает антиоксидантную защиту и регулирует работу щитовидной железы, улучшает клеточный иммунитет. Дефицит селена ведёт к воспалительным заболеваниям суставов, катаракте, дистрофическим изменениям миокарда и мышечной системы в целом. Суточная потребность человека в селене составляет 70 мкг, а в 100 г льняной муки содержится 30 мкг селена. Регулярное употребление в ежедневной домашней кулинарии льняной муки «Компас Здоровья» — простой, дешёвый и естественный способ обеспечения этим важнейшим микроэлементом.

Калий — вместе с магнием улучшает ритм сердечных сокращений, помогает выводить избыток жидкости, обеспечивает полноценную работу мышц и суставов, помогает снизить зависимость от резких климатических изменений и негативного влияния электромагнитных бурь. При недостатке этого микроэлемента появляется сухость кожи, ухудшается состояние волос и слизистых (склонность к изъязвлениям и эрозиям).

Магний — способствует уменьшению вязкости крови, улучшает состояние сосудистой стенки, снижая её тонус и, тем самым, регулирует артериальное давление. Этот микроэлемент защищает от образования камней в мочевыводящих и желчевыводящих путях, улучшает качество работы мышц кишечника и желчных протоков, устраняя запоры и спазмы. Достаточный уровень магния защищает от бессонницы, головокружения и депрессии, обеспечивает высокую работоспособность и активность мышления, уменьшает тревожность и раздражительность. Важен магний и для профилактики токсикозов и невынашивания беременности.

• магний
• селен
• калий
• лён мука