Мука нутовая цельносмолотая, 500 г, ТМ "Образ жизни Алтая"

Цельносмолотая - значит, что зерно перед помолом не шлифуется и не освобождается от зородыша, как это делается при производстве обычной сортовой муки, а измельчается целиком. Благодаря чему, все ценные вещества зерна, полностью сохраняются. 

Используя нутовую муку в приготовлении различных блюд, вы придадите выпечке легкий ореховый привкус и питательную ценность. А также наполните свой рацион витаминами и минералами.

природный источник:

• фосфора,
• железа,
• кальция,
• магния,
• цинка,
• калия.

Нутовая мука — один из лидеров среди муки других сортов по содержанию сложных углеводов. Также в ее составе большое количество аминокислот и клетчатки. И это далеко не все полезные свойства муки из нута. Цельносмолотая нутовая мука восполняет в нашем организме недостаток пиродиксина (витамина В 6), необходимого для правильного функционирования иммунной системы.

• иммуннозащитные свойства
• витаминосодержащее
• здоровое питание

Нутовую муку широко используют в приготовлении интересных соусов и блюд сыроедческой кухни.

За счет высокого содержания питательных веществ, нут — превосходная основа вегетарианских блюд.

нутовая мука

• нутовая мука