Зёрна полбы защищены от попадания вредных и токсичных веществ сверхпрочной оболочкой-панцирем.
Полба превосходит другие злаки по содержанию белка, витаминов, микроэлементов, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот. Содержит комплекс незаменимых аминокислот.
Полба помогает нормализовать вес, избегать переедания. При употреблении полбы возникает длительное ощущение сытости, т.к. углеводы полбы всасываются медленно и постепенно.
Полба способствует очищению организма и укреплению иммунитета.

здоровое питание

Применение

Макароны засыпать в кипящую, соленую воду, варить до готовности 5-9 минут в зависимости от желаемой консистенции. Затем остатки воды слить или переложить макароны в дуршлаг. Можно дополнительно промыть макароны прохладной водой. В готовые макароны по своему вкусу добавить сливочное, растительное или топленое масло, сыр, специи.

Макароны из полбы обладают волшебным вкусом и уникальной пользой для организма.