Товары содержащие конопляная мука
Ещё за несколько тысячелетий до нашей эры люди занимались сельскохозяйственным разведением конопли в Индии, Китае, Древней Греции и других странах с подходящим климатом. Это однолетняя трава была востребована в различных отраслях жизни человека. Из волокон её стеблей делали материю, бумагу, плели верёвки и корабельные канаты. Корни, листья и семена использовали в медицинских целях. Особое внимание уделялось семенам: из них жали конопляное масло, а также сушили и перемалывали в муку. К сожалению, сегодня у большинства населения Земли конопля ассоциируется только с её наркотическими свойствами, а между тем, это серьёзная техническая культура, до сих пор востребованная в хозяйственной деятельности человека.
Составить более подробное представление о пользе этого растения в жизни человека нам поможет мука, которая получается стандартным путём перемалывания зёрен. Мука имеет однородную консистенцию, приятный зеленовато-жёлтый цвет и лёгкий специфический запах.
Народы, которые занимались конопляным промыслом, нередко использовали её для приготовления пищи, а также в медицинских и косметических целях.
В состав муки входят различные витамины, микроэлементы и жирные кислоты, оказывающие благоприятное воздействие на человеческий организм:
- каратиноиды (аналог витамина А);
- витамины группы B, Е, РР, D, К;
- активные микроэлементы (цинк, железо, марганец, калий, фосфор, сера);
- жирные кислоты (омега - 3, омега - 6, омега - 9);
- растительная клетчатка.
Обратите внимание!
Сочетание трёх жирных кислот в одном продукте – чрезвычайно редкое явление. Это делает муку уникальным природным лечебным препаратом.
Полезные свойства
Конопляная мука имеет богатый химический состав, который врачи всех времён плодотворно использовали для лечения различных болезней и восстановления сил человека.
- Обладает мягким успокаивающим эффектом.
- Улучшает работу пищеварительного тракта. Восстанавливает микрофлору желудка и кишечника. Обладает обволакивающим и расслабляющим эффектом.
- Высокое содержание клетчатки помогает очистить стенки кишечника, избавиться от шлаков и токсинов.
- Регулирует уровень сахара в крови и препятствует выработке лишнего инсулина. Предотвращает развитие диабета.
- Обладает желчегонным эффектом. Применяется как профилактическое средство от болезней печени.
- Очищает сосуды от холестерина. Нормализует сердечно-сосудистую деятельность.
- Применяется как профилактическое средство при мужских болезнях мочеполовой системы.
- Обладает тонизирующими свойствами.
Употребление в пищу
Сегодня конопляная мука востребована в кулинарных изделиях скорее как биологически активная добавка, а не основной продукт. Хотя любители используют её в приготовлении супов, каш, добавляют в кулинарные изделия и различные соусы в качестве загустителя.
Наиболее популярна конопляная мука в азиатских странах. Однако, по мнению врачей, этот продукт не желателен для употребления в пищу как основной. Судя по исследованиям, суточная норма не должна превышать две столовые ложки (или 60 грамм). Дело в том, что для людей, страдающих некоторыми заболеваниями, эта мука небезопасна. К таким заболеваниям относят: кальпулёзный холецистит и индивидуальная непереносимость.
Рекомендованная врачами доза наверно не изменит вкус пирогов или соуса, не добавит аромата, но сможет в несколько раз увеличить в них содержание полезных веществ.
А вот в косметических средствах мука из этого ценного растения будет не лишней.
Косметологические свойства
Благодаря насыщенности конопли жирными кислотами не использовать её продукты для поддержания красоты – это просто преступление.
На основе конопляной муки готовятся маски для лица и скрабы для тела. В результате кожа осветляется, увлажняется, приобретает здоровый вид. Питательные вещества проникают глубоко в поры и запускают обменные процессы. При этом воздействие настолько деликатно, что не травмирует кожный покров человека.